5.2 - Fitohormon

Definisi dan Ciri-Ciri

• Fitohormon, atau hormon tumbuhan, merupakan bahan kimia yang merangsang dan menyelaras gerak balas dalam tumbuhan terhadap rangsangan pada kepekatan yang sangat rendah.
• Fitohormon biasanya disintesis di dalam organ tumbuhan tertentu dan diangkut ke bahagian atau organ sasaran melalui floem.

Fungsi Fitohormon Utama

• Auksin
  • Berfungsi dalam fototropisme dan geotropisme.
  • Menggalakkan perkembangan kedominan apeks pucuk dan akar.
  • Merangsang pertumbuhan dan pemanjangan sel akar dan sel pucuk.
  • Merangsang percambahan akar adventitius pada keratan batang.
  • Merangsang pembahagian sel di kambium semasa pertumbuhan sekunder.
  • Merencatkan keguguran buah dan daun yang masih muda.
  • Merencatkan pengeluaran tunas sisi.
• Giberelin
  • Menggalakkan pembahagian dan pemanjangan sel batang.
  • Merangsang perkembangan daun, bunga dan buah.
  • Merangsang perkembangan dan percambahan biji benih.
  • Menyebabkan pertumbuhan batang berbunga pada tumbuhan kerdil.
  • Merencat perkembangan akar.
• Sitokinin
  • Merangsang pembahagian dan pemanjangan sel akar dan sel batang dengan kehadiran auksin.
  • Merangsang percambahan biji benih.
  • Merencatkan perkembangan kedominan apeks.
  • Melambatkan proses penuaan daun.
  • Merangsang pertumbuhan tunas sisi.
• Asid absisik
  • Merencatkan pertumbuhan tumbuhan.
  • Merangsang pengguguran buah, daun dan bunga yang matang.
  • Menggalakkan kedormanan biji benih.
  • Menggalakkan penutupan liang stoma pada musim kemarau.
  • Merencat pertumbuhan tunas dan percambahan biji benih.
• Etilena
  • Merangsang pemasakan buah.
  • Merangsang penuaan tumbuhan.
  • Merangsang keguguran daun dan buah.

Kesan Auksin terhadap Gerak Balas Pertumbuhan

• Auksin disintesis pada hujung koleoptil dan merangsang pemanjangan sel.
• Eksperimen koleoptil:
  • Hujung koleoptil yang dipotong tidak menunjukkan pertumbuhan.
  • Hujung yang diletakkan semula atau blok agar-agar yang mengandungi auksin dan diletakkan di tengah koleoptil terpotong menyebabkan koleoptil tumbuh tegak ke atas.
  • Blok agar-agar yang diletakkan pada bahagian sisi koleoptil menyebabkan koleoptil membengkok.
• Inferens:
  • Taburan auksin yang sekata menyebabkan koleoptil tumbuh tegak ke atas.
  • Bahagian yang menerima lebih banyak auksin memanjang lebih cepat; koleoptil membengkok ke arah sisi yang kurang atau tidak menerima auksin.
• Rangsangan luar seperti cahaya dan graviti mempengaruhi taburan auksin.
• Kepekatan auksin yang tinggi merangsang pemanjangan sel di pucuk tetapi merencatkan pemanjangan sel di akar.

Peranan Auksin dalam Gerak Balas Tumbuhan

Peranan Auksin dalam Gerak Balas Fototropisme

• Cahaya dari semua arah menghasilkan taburan auksin yang sekata; pucuk tumbuh tegak ke atas.
• Cahaya dari satu arah menyebabkan auksin bergerak menjauhi cahaya dan berkumpul di bahagian teduh.
• Sel di bahagian teduh memanjang lebih banyak daripada sel di bahagian yang terkena cahaya.
• Pucuk membengkok ke arah cahaya dan menunjukkan fototropisme positif.

Peranan Auksin dalam Gerak Balas Geotropisme

• Dalam biji benih yang bercambah secara mendatar, tarikan graviti menyebabkan auksin berkumpul di bahagian bawah hujung pucuk dan hujung akar.
• Pucuk: Kepekatan auksin yang tinggi di bahagian bawah merangsang pemanjangan sel; pucuk membengkok ke atas dan menunjukkan geotropisme negatif.
• Akar: Kepekatan auksin yang tinggi di bahagian bawah merencat pemanjangan sel; akar membengkok ke bawah dan menunjukkan geotropisme positif.